Notre volonté de créer la Brasserie à finalité sociale vient du besoin de donner du sens à ce projet économique qui aurait manqué de relief sans un partage de valeurs et un ancrage dans l’espace citoyen dont il fait partie. La finalité sociale permet de s’affirmer comme un acteur d’une autre économie, une économie alternative, celle d’un monde qui change vers plus de respect, de durabilité, de solidarité !
