À la Brasserie du Renard nous brassons des bières originales, artisanales et certifiées BIO. Nous portons une grande importance à la qualité et l'origine de nos ingrédients et n'ajoutons auncuns additifs à nos bières.
Toutes nos bières ont été développées et sont brassées par nos brasseurs Stéphane Vlaminck et Corentin Lippert.
Nos bières sont non filtrées et non pasteurisées ce qui en font des produits vivants qui évoluent avec le temps. Ainsi chaque bière a une multitude de subtilitées gustatives à dévoiler à chaque phase de son développement.
Nous brassons 5 bières toute l'année que nous appellons les régulières. Il s'agit de la Renard PILS, l'Adorée, la Floral Dodoens, la Grézienne et la Roublarde. Nous brassons aussi des bières de saion. Au printemps nous brassons la Diablesse, en été la Happy Hoppy Hippie, en automne la Rousse de Poire et en hiver la Brunette.
Blonde infusée aux fleurs de sureau et de reine des près, 7% alc.
Ambrée caramel aux 5 houblons, 6% alc.
Blonde/ambrée au jus de poire, 6 alc. Disponible en automne
Blanche au piment d'espelette et au poivre rouge, 6% elc. Disponible au printemps
Pale Ale aux 9 houblons coopératifs, 6% alc. Disponible en automne
Brune douce amère chocolat aux gousses de vanille, 6% alc. Disponible en hiver
Copyright © Tous droits réservés
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